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田中未樹 京急電鉄PR誌なぎさ「乗り換えなし」東日本橋編 お知らせ

京急電鉄PR誌なぎさ「乗り換えなし」東日本橋編

京急電鉄のPR誌なぎさの連載、「乗り換えなしで都心へGO!」で東日本橋に行きました。
東日本橋はかつて薬研堀と呼ばれ(薬研=薬草などを磨り潰す器具)、医者や薬問屋が多かったそうです。
漢方でも使われるような材料が粉末状になって入ってる物…つまり七味唐辛子発祥の地でもあるそうで、今でもその場で調合してくれる七味唐辛子を販売しているお店もあります。
で、今回取材したのはそんな地元の七味にもよく合う焼き鳥屋さん「江戸政」さん。
仕込みにとても時間をかけ、他では味わったことのないような絶品の焼き鳥を、安価で提供しているとあって連日行列、売り切れ御免の大人気店です。
私たち取材チームも2時間並びました…その価値はありました。

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